Gastvrij koken

De leuke etentjes organiseren voor familie en vrienden, maar toch stressvrij kunnen koken? In deze module leren we hoe je een menu maakt van A tot Z, stap voor stap

Wat leer je in deze opleiding?

  • Je leert een menu samenstellen

  • Je leert een stappenplan opmaken

  • Je leert hapjes en gerechten bereiden volgens het stappenplan

Instapvoorwaarden

Om deel te nemen aan deze module dien je eerst Basis koken te hebben gevolgd.

Kwalificatie

Als je slaagt voor deze module, dan behaal je het deelcertificaat ‘Gastvrij koken'.