(Hulp)kok 2A
Wat leer je in deze opleiding?
Meer informatie over de inhoud van deze module volgt nog.
Instapvoorwaarden
Om deel te nemen aan deze module dien je eerst (Hulp)kok 1 te hebben gevolgd
Kwalificatie
Als je slaagt voor deze module, dan behaal je het deelcertificaat ‘Bistrogerechten met vlees en gevogelte’.
Extra informatie
- Voor deze opleiding zijn veiligheidsschoenen, een koksvest en een koksschort verplicht: deze mag je zelf voorzien of kan je aankopen via het PCVO (niet inbegrepen in het lesgeld)
- Koken zonder proeven kan niet: na de les eten we samen de bereide gerechten op