Franse wijnen

Onder begeleiding van een ervaren sommelier leer je in deze cursus alles over wijnen uit Frankrijk, het wijnland bij uitstek.

Wat leer je in deze opleiding?

  • De kenmerken van de verschillende wijnen uit de verschillende regio’s binnen Frankrijk

  • Het beheren van een wijnvoorraad

  • Het meer inzicht krijgen in Franse wijnen via het degusteren

  • Het professioneel leren wijnproeven

Instapvoorwaarden

Om deel te nemen aan deze module dien je eerst de module Initiatie wijnkennis en -degustatie te hebben gevolgd.

Kwalificatie

Als je slaagt voor deze module, dan behaal je het deelcertificaat 'Kennis en degustatie Franse wijnen'.