Europese wijnen
Onder begeleiding van een ervaren sommelier leer je in deze cursus alles over wijnen in de Europese wijnstreken (buiten Frankrijk)
Wat leer je in deze opleiding?
De types druivensoorten en wijnen kennen in de Europese wijnstreken (buiten Frankrijk)
Het beheren van een wijnvoorraad
Het professioneel wijnproeven en beoordelen
Wijnen op temperatuur brengen op de juiste wijze en met het gepaste ritueel
Instapvoorwaarden
Om deel te nemen aan deze module dien je eerst de module Initiatie wijnkennis en -degustatie te hebben gevolgd.
Kwalificatie
Als je slaagt voor deze module, dan behaal je het deelcertificaat 'Kennis en degustatie Europese wijnen'.